"Stránky o ekozahradách a
životním stylu respektujícím přírodní zákony, určené lidem,
jimž zdraví naší planety není lhostejné."
| Úvodní | Ekozahrada | Rostliny | Klub | Kurzy | Doporučuji | Kontakt |
|
|
sekce: Ekozahrada Brambory netradičně Permakultura, případně dříve tradiční znalosti z jiných částí světa mohou některé činnosti zjednodušit. Ukázkou je například pěstování brambor. Můžete si stáhnout následující návody od Zuzany Nováčkové:
Zároveň bychom rádi varovali před nadměrnou konzumací brambor. Mezi makrobiotiky a mnohými dietology jsou známé jejich negativní účinky - dopomáhají k cukrovce, narušují činnost ledvin, jsou mírně jedovaté a při jejich trávení vznikají jedy zvané butiláty, které otupují (zpomalují) mysl. Zde si můžete stáhnout krátký článek "Nezdravé brambory" (po stažení lze číst zvětšený v prohlížeči obrázků). Ale nezoufejte, brambory lze v kuchyni z velké části nahradit snad ještě chutnějšími topinambury, dýní hokkaidó, tuřínem nebo mnoha dalšími jedlými hlízami, o nic se dočtete na stánkách mé ženy www.prirodnivyziva.cz v sekci Recepty. Pro vytváření ekozahrad, a nejen pro to, potřebujeme rychlou a svěží mysl! :-) autor: Jaroslav Svoboda
Ostatní články v sekci Ekozahrada:
|
|
|
